Наукові публікації

Permanent URI for this community

https://dr.csbc.edu.ua/handle/123456789/40

Browse

Browsing Наукові публікації by Author "Khliebnikova, Nataliia"

Now showing 1 - 4 of 4
  • Thumbnail Image
    Item
    Comprehensive analysis of consumer properties of nutria velour hudrophobicized with alkenmalein-acrylsyntane composition
    (Український державний університет залізничного транспорту, ПП «Технологічний центр», 2019) Данилкович, Анатолій Григорович; Danylkovych, Anatolii; Хлєбнікова, Наталія Борисівна; Khliebnikova, Nataliia
    Досліджено комплекс споживних властивостей гідрофобізованого хутрового велюру нутрії з використанням алкенмалеїно-акрилсинтанової композиції. Склад цієї композиції включає алкенмалеїновий полімер, поліакриловий полімер і синтанний дубитель. Процес наповнювання-гідрофобізації хутрового велюру нутрії проводиться за рН робочого розчину 6,8–7,0, температури 40–43°С та тривалості три години і закінчується за рН 3,8–4,0. Гідрофобізований хутровий велюр нутрії отримували з неякісної за волосяним покривом сировини, неоднорідної структури в різних топографічних ділянках та зниженої щільності, але із задовільними фізико-механічними властивостями шкірної тканини. Встановлено вплив складу наповнювально-гідрофобізуючої композиції на фізико-хімічні властивості хутрового велюру. Зокрема досліджено характеристики: сумарний тепловий опір, динамічне водопромокання, всмоктування краплі води, крайовий кут змочування, намокання, паропроникність, повітропроникність та ін. Встановлено також оптимальний склад алкенмалеїно-акрилсинтанової композиції, який забезпечує формування модифікованого хутрового велюру зі шкурок нутрії з комплексом підвищених споживних властивостей порівняно з велюром овчини. Зокрема при гідрообробленні зниження показників сумарного теплового опору та паропроникності гідрофобізованого хутрового велюру нутрії проявляється у меншій мірі відповідно в 9,7 і у 1,7 рази порівняно з велюром овчини. При цьому естетичні показники велюру нутрії – колористичне оформлення та якість оздоблення шкірної тканини – також переважають велюр овчини на 39–41%. Одержані результати гідрофобізації хутрового велюру з комплексом необхідних споживних властивостей свідчать про можливість розширення асортименту матеріалів з хутрової сировини з неякісним волосяним покривом, але задовільними фізико-механічними показниками шкірної тканини. При цьому виготовлені хутрові вироби з гідрофобізованого велюру нутрії будуть придатні для експлуатації в умовах підвищеної вологості.
  • Thumbnail Image
    Item
    Comprehensive evaluation quality of biofortified pumpkin vegetables
    (ЧП Ёлнать, 2021) Юдічева, Ольга Петрівна; Алавердян, Людмила Миколаївна; Самойленко, Антоніна Анатоліївна; Романенко, Олеся Валеріївна; Гореленко, Олександр Олегович; Хлєбнікова, Наталія Борисівна; Khliebnikova, Nataliia
    Нині значна увага у світі зосереджена на одержанні рослинної сировини з підвищеним вмістом життєвоважливих сполук. Одним із напрямків, який постійно розвивається, є біофортифікація шляхом застосування спеціальних добрив під час вирощування. Мета: Проведення комплексної оцінки якості біофортифікованих гарбузових овочів з урахуванням вмісту важливих мікро- і макронутрієнтів та органолептичних показників. Методи: комплексний метод оцінки рівня якості. Результати: Біофортифіковані гарбузові овочі відрізняються підвищеним вмістом макро- і мікроелементів і відмінними органолептичними властивостями. Висновки: комплексні показники якості всіх досліджених зразків біофортифікованих гарбузових овочів були вищими порівняно з контролем.
  • Thumbnail Image
    Item
    Formation of hydrophobized nutria velour
    (Національна академія наук Республіки Казахстан, АО "Інститут палива, каталізу і електрохімії ім. Д.В. Сокольського", 2020) Данилкович, Анатолій Григорович; Хлєбнікова, Наталія Борисівна; Khliebnikova, Nataliia
    The formation of hydrophobized nutria fur velour has been carried out using the optimized alkenmalein acrylsyntanecomposition. Based on the implementation of the synthesized experimental plan “composition-properties of velour” by the modified McLean-Anderson method, the optimization of filling and hydrophobizing composition has been performed by Harrington method. The optimized composition involves the use of, wt. %: alkenmalein polymer – 54.1, polyacrylic emulsion Melio Resin A-821 – 18.8, reagent based on 2-naphtholesulfonic acid and dioxins-phenylsulfone – 27.1. The developed technology of forming hydrophobized nutria velour has been tested at the experimental production of leather enterprise (Chinbar Private Joint Stock Company, Kyiv, Ukraine). Nutria fur velour obtained by the developed technology is characterized by a significant increase in water resistance in dynamic conditions. The advantage of this technology is the production of fur velour with a higher yield of 5.4–5.6 % compared to the semi-finished chromium-aluminum tanning. The optimized filling and hydrophobizing composition can be effectively used in the technologies of manufacturing sheepskin and leather materials with high water resistance. According to the complex of properties, the obtained hydrophobized nutria velour is suitable for the production of uncovered items of various purposes, which will be used in extreme conditions.
  • Thumbnail Image
    Item
    Модифікація колагенвмісних матеріалів для формування водостійких виробів
    (Національний університет харчових технологій, 2019) Данилкович, Анатолій Григорович; Хлєбнікова, Наталія Борисівна; Khliebnikova, Nataliia
    Незважаючи на широкий асортимент хімічних реагентів, які рекомендуються для формування водостійких шкіряних і хутрових матеріалів, існує об’єктивна необхідність у проведенні відповідних систематичних досліджень при отриманні натуральних матеріалів для виробів з різних видів колагенвмісної сировини. У статті розроблено технології формування водостійких шкіряних і хутрових велюрових матеріалів з використанням алкенмалеїнового полімеру. Об’єктом дослідження є фізико-хімічні процеси виготовлення різного виду велюрових матеріалів підвищеної водостійкості з сировини великої рогатої худоби — бичка хромового дублення після стругання напівфабрикату на товщину 2 мм та синтанно-танідного наповнювання і напівгрубошерстої овчини аналогічного наповнення товщиною 1,1—1,2 мм. Модифікований шкіряний велюр отримували шляхом оброблення напівфабрикату алкенмалеїновим полімером у робочому розчині, а хутровий велюр — при розпилюванні його розчину на ворсовій поверхні напівфабрикату. Модифіковані матеріали характеризуються високими показниками динамічного опору, які для шкіряного велюру і шкірної тканини хутрового велюру є більшими порівняно з негідрофобізованими матеріалами відповідно в 50 і 28 разів, а за комплексом інших фізико-хімічних властивостей перевищують немодифіковані. Підвищення теплозахисних властивостей і стабільність фізико-хімічних показників хутрового велюру в умовах високої вологості обумовлене диспергуючою і гідрофобізуючою дією на структуру шкірної тканини алкенмалеїнового полімеру. Отримані результати з формування шкіряних і хутрових велюрових матеріалів для виготовлення взуттєвих і одягових виробів дають підстави для проведення технологічних випробувань у напіввиробничих умовах і виготовлення виробів для експлуатації в умовах підвищеної вологості.