Сучасний стан організації обліку витрат підприємств готельно-ресторанного господарства

dc.contributor.authorШільвінська, Ольга Леонардівна
dc.contributor.authorГлигало, Наталія Анатоліївна
dc.contributor.authorКулик, Юлія Миколаївна
dc.date.accessioned2025-09-01T14:32:05Z
dc.date.available2025-09-01T14:32:05Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractУ статті розглянуто особливості витрат підприємств готельно-ресторанного комплексу. Існуюча облікова система, на більшості підприємств готельно-ресторанного господарства, не відповідає вимогам і потребує досконального реформування. У статті проведено систематизацію принципів організації обліку витрат, що дозволить створити умови для достатнього рівня інформативності та урахування переліку всіх вимог щодо бухгалтерських звітів та вихідних даних про діяльність будь-якого підприємства. Проаналізовано особливості та відмінності організації витрат за місцями виникнення та центрами відповідальності. Обрання того чи іншого підходу до організації бухгалтерського обліку витрат на підприємствах готельно-ресторанного господарства має відповідати обраним методам калькулювання та обліку витрат. Обґрунтовано необхідність закріплення обраного методу обліку витрат у обліковій політиці підприємства.
dc.identifier.citationШільвінська О.Л., Глигало Н.А., Кулик Ю.М. Сучасний стан організації обліку витрат підприємств готельно-ресторанного господарства. Економіка та підприємництво. 2020. № 44. С. 108-119. DOI: 10.33111/EE.2020.44.ShilvinskaO_GlygaloN_KulykY
dc.identifier.urihttps://drive.google.com/file/d/17ytwO_PirafIEgsUbh4Qy1MuNva-EjAp/view
dc.identifier.urihttps://dr.csbc.edu.ua/handle/123456789/411
dc.publisherКиївський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана
dc.subjectSOCIAL SCIENCES::Business and economics::Economics
dc.subjectSOCIAL SCIENCES::Business and economics
dc.titleСучасний стан організації обліку витрат підприємств готельно-ресторанного господарства
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Шільвінська О.Л., Глигало Н.А., Кулик Ю.М. Сучасний стан організації обліку витрат підприємств готельно-ресторанного господарства.pdf
Size:
394.5 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: