Лідери харчової індустрії в Україні: розвиток бізнесу та моделі корпоративного менеджменту

Simple item page
dc.contributor.authorСеменча, Ілона Євгенівна
dc.contributor.authorЯровенко, Тетяна Сергіївна
dc.date.accessioned2025-12-16T07:56:18Z
dc.date.available2025-12-16T07:56:18Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractУ статті розкрито актуальність розвитку харчової індустрії України в умовах війни, зростання соціального значення продовольчої безпеки та викликів внутрішнього ринку. Особливу увагу приділено необхідності забезпечення ефективного корпоративного управління харчовими підприємствами, що виступають ключовими суб’єктами у підтриманні стабільності продовольчої системи країни. У дослідженні розглянуто лідерів галузі, які демонструють високі результати у виробництві, логістиці та дистрибуції, а також формують нові підходи до цифрової трансформації корпоративного менеджменту. Проведено фінансово-економічний аналіз динаміки обсягів продажу, експорту, прибутковості та структурних показників харчової промисловості України за 2021–2024 роки. Визначено провідну роль галузі у розвитку економіки, зайнятості та економічної стійкості держави. На основі проведеного аналізу ідентифіковано три домінантні типи цифровізації, що реалізуються в сучасних бізнес-моделях харчових корпорацій: цифрова платформізація, адаптивна модульність, управлінська синергія всього циклу. Для кожної з моделей розроблено сценарій внутрішнього подальшого розвитку з урахуванням сучасного стану ринку та специфіки діяльності корпорації. Також розроблено модель розвитку корпорацій харчової галузі України, що складається з чотирьох стадій: стабілізація операцій, масштабування, цифрове переосмислення, інноваційна трансформація. Також визначено ознаки завершення кожної стадії розвитку. З метою забезпечення ефективного управлінського переходу між стадіями розвитку харчової корпорації розроблено систему KPI-індикаторів, яка дозволяє об’єктивно оцінювати завершеність поточного етапу та готовність до наступного. Отже, практичним результатом дослідження стала структуризація видів моделей корпоративного управління, яка може бути використана корпораціями-лідерами харчової галузі як інструмент стратегічного планування, внутрішнього аудиту та адаптації управлінських рішень до динамічних змін ринку. Запропонований підхід має прикладне значення для формування адаптивних стратегій сталого розвитку харчової галузі, а також для підтримки ефективного управління великими харчовими корпораціями в умовах обмежених ресурсів і стратегічної невизначеності.
dc.identifier.citationСеменча І. Є., Яровенко Т. С. Лідери харчової індустрії в Україні: розвиток бізнесу та моделі корпоративного менеджменту. Проблеми економіки. 2025. №3. C. 73–81. https://doi.org/10.32983/2222-0712-2025-3-73-81
dc.identifier.urihttps://www.problecon.com/article/?year=2025&abstract=2025_3_0_73_81
dc.identifier.urihttps://dr.csbc.edu.ua/handle/123456789/725
dc.publisherНауково-дослідний центр індустріальних проблем розвитку НАН України
dc.subjectTECHNOLOGY::Chemical engineering::Food technology
dc.subjectSOCIAL SCIENCES::Business and economics::Economics
dc.subjectSOCIAL SCIENCES::Business and economics
dc.subjectSOCIAL SCIENCES::Business and economics::Business studies
dc.subjectTECHNOLOGY::Industrial engineering and economy::Industrial organisation, administration and economics
dc.titleЛідери харчової індустрії в Україні: розвиток бізнесу та моделі корпоративного менеджменту
dc.title.alternativeLeaders of the Food Industry in Ukraine: Business Development and Models of Corporate Management
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Лідери харчової індустрії в Україні: розвиток бізнесу та моделі корпоративного менеджменту.pdf
Size:
1.3 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download
Collections
Журнал "Проблеми економіки" 2025, № 3