Данилкович, Анатолій ГригоровичХлєбнікова, Наталія БорисівнаKhliebnikova, Nataliia2025-10-102025-10-102019Данилкович А.Г., Хлєбнікова Н.Б. Модифікація колагенвмісних матеріалів для формування водостійких виробів. Наукові праці Національного університету харчових технологій. 2019. Т. 25, № 5. С. 7-14. DOI: 10.24263/2225-2924-2019-25-5-3https://er.knutd.edu.ua/bitstream/123456789/14403/1/NUFT_2019_25%285%29_P007-014.pdfhttps://drive.google.com/file/d/1xluvx6JUUh9cSlqFsONs4abkSrXm8AN5/viewhttps://dr.csbc.edu.ua/handle/123456789/466Незважаючи на широкий асортимент хімічних реагентів, які рекомендуються для формування водостійких шкіряних і хутрових матеріалів, існує об’єктивна необхідність у проведенні відповідних систематичних досліджень при отриманні натуральних матеріалів для виробів з різних видів колагенвмісної сировини. У статті розроблено технології формування водостійких шкіряних і хутрових велюрових матеріалів з використанням алкенмалеїнового полімеру. Об’єктом дослідження є фізико-хімічні процеси виготовлення різного виду велюрових матеріалів підвищеної водостійкості з сировини великої рогатої худоби — бичка хромового дублення після стругання напівфабрикату на товщину 2 мм та синтанно-танідного наповнювання і напівгрубошерстої овчини аналогічного наповнення товщиною 1,1—1,2 мм. Модифікований шкіряний велюр отримували шляхом оброблення напівфабрикату алкенмалеїновим полімером у робочому розчині, а хутровий велюр — при розпилюванні його розчину на ворсовій поверхні напівфабрикату. Модифіковані матеріали характеризуються високими показниками динамічного опору, які для шкіряного велюру і шкірної тканини хутрового велюру є більшими порівняно з негідрофобізованими матеріалами відповідно в 50 і 28 разів, а за комплексом інших фізико-хімічних властивостей перевищують немодифіковані. Підвищення теплозахисних властивостей і стабільність фізико-хімічних показників хутрового велюру в умовах високої вологості обумовлене диспергуючою і гідрофобізуючою дією на структуру шкірної тканини алкенмалеїнового полімеру. Отримані результати з формування шкіряних і хутрових велюрових матеріалів для виготовлення взуттєвих і одягових виробів дають підстави для проведення технологічних випробувань у напіввиробничих умовах і виготовлення виробів для експлуатації в умовах підвищеної вологості.SOCIAL SCIENCES::Business and economics::EconomicsSOCIAL SCIENCES::Business and economicsSOCIAL SCIENCES::Business and economics::Business studiesTECHNOLOGY::Industrial engineering and economy::Industrial organisation, administration and economicsArticle